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~☆粉紅小豬的異想世界☆~
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柿子紅了~新竹新埔柿餅-味衛佳觀光果園

 週末和先生二人開著車出遊, 他說今天要帶我去拍柿子
最近開學習如何用單眼拍照, 如何用手動模式來拍照
但....還在摸索中~
柿子餅工廠會是怎麼的地方~想都沒去想, 去看了就知道!

初映入眼簾的即是這三合院前的曬柿子空地, 藍藍的天..黃澄澄的柿子, 光與影的交織重疊! 真的很美~
很快速的拿起相機...拍了幾張!  
老公又教我如何近拍...

 「九降風」~也就是每年農曆九月後,乾燥冷冽的東北季風南下台灣,經過新竹的丘陵陵線後所形成的下壓陣風,是製作柿餅最重要的元素之一;柿子所含的單寧酸在曝曬脫水下轉換成葡萄糖,是柿餅柔軟甜美的關鍵,而九降風所帶來的乾冷環境,空氣濕度低,非常適合柿子的醣分轉換過程,在曝曬過程不易腐爛,自然風乾更能留住柿子的微甜香氣;所以每當九月到十二月,是他們家族成員展開忙碌的製餅生活。

沒多久來了一群應該是攝影社的, 大家排排站, 我還搞不清狀況, 只好靠邊站, 原來是大家口中的大姐要表演...她真的很專業喔! 除了姿勢專業, 還會指導攝影社學生該從什麼角度拍, 站的人不能超過什麼位置! 否則會互拍! 站在一旁的我好想笑喔~


這時突然發現, 老公不知道拍到那裡去了? 完全看不到人?
再往裡頭走過去~天啊~這裡更是壯觀呀!
超美的~
由於今天天氣太好了. .光的美把每一顆柿子照得光亮無比!
走進這一區, 濃郁的果香味漂散在整個空氣中...好想吃一口~
 
 

這位是二號模特兒 (應該是二姐吧), 會配合著上方攝影者的需求擺出各式表情~


 

味衛佳觀光果園

【營業時間】08:00至21:00,全年無休。


【果園資訊】果園的水果有5月的五月桃、紅肉李、7至8月的紅棗、12月至次年2月的柑橘(海梨、茂谷、桶柑)
      而柿餅加工期約9月中旬起至年底。節慶活動有4月螢火蟲5月油桐花、6月綠竹筍、7月獨角仙及水梨
      節、10月柿餅節、11月客家粄條節等。

  
【服務項目】味衛佳柿餅利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主,產品有柿餅、柿乾、柿霜(數量有限)及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯、小吃、合菜等,在水果產季中並有水果禮盒伴手禮。旅客除了現場購買之外,也有宅配服務,團體大量訂購另有優惠,可直接洽店家。
戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園導覽解說,接受團體預約。


【產品價格】宅配部份:柿餅、柿乾一盒150元 單片包柿餅一個25元 單片包禮盒(12個)300元散裝部份:筆柿餅一斤250元 筆柿乾一斤300元 石柿餅一斤250元 石柿乾一斤250元 
牛心柿餅一斤180元 牛心柿乾一斤200元其他部份:古早味柿子冰棒、洛神花冰棒、桑椹冰棒一支20元 洛神花茶一瓶30元
柿霜粉一瓶300元 紅柿一棵20元(產季中)
餐飲部份:柿乾養生雞湯一鍋1000元 合菜每桌2500至3000元 客家粄條自己種的當季蔬菜(需提前2天預訂)


【訂購方式】先以電話預訂,數量及種類確定之後,然後先將貨款滙到郵局帳戶,並將單據連同收件人姓名、地址、連
      絡電話傳真通知店家,以便店家安排出貨,一次訂購10斤以上免付運費,10斤以下運費自理(約120元)
      匯款銀行代碼:700 郵局局號:006128-2 帳號:003808-2 戶名:劉理鑑


【旅遊資訊】附近的旅遊景點有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群、義民廟、自行車步道
      等,適合安排一日或二日遊行程。


【交通位置】
 〈北二高〉在關西交流道(79K)下→右轉118線往新埔,到約12.5K處的天主堂右轉竹13線往旱坑里→
      經新星國小後的叉路右轉順著竹13線前行,在約5.9K處左轉下坡依指標前進即達。


  GPS資訊:N24.840880度 E121‧076680度
      (N24度50分27‧1秒 E121度4分36秒)


【停車資訊】備有小轎車停車場,停車方便。遊覽車停在路邊停車場,人員走路進入。

 

 

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